Sức hấp dẫn của máy pha cafe La Fencie/Espresso Combo

Một nhóm người tại Milan, Ý đưa ra chiến lược Kickstarter với mong muốn sản xuất hàng loạt máy pha cafe La Fenice. La Fenice là một máy pha chế cafe tự động tại nhà, với một bên dành cho chế độ single-cup và bên còn lại dành cho pha chế Espresso nhờ vào công nghệ độc đáo.

Pongour - 100% Arabica

ARABICA có nguồn gốc từ vùng cao nguyên nhiệt đới Ethiopia, Đông Phi. Ở Việt Nam có khoảng 35.000 ha cà phê Arabica, tập trung chủ yếu ở Sơn La, Yên Bái, Điện Biên, Hòa Bình, Nghệ An, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Lâm Đồng... mỗi vùng nguyên liệu sản sinh ra Arabica có phong vị khác nhau.

Ban Don - 100 % Robusta

Việt Nam mỗi năm xuất khẩu trên một triệu tấn cà phê, đa phần là Robusta. Robusta phần lớn trồng ở các tỉnh Tây Nguyên nhưng một số khác trồng ở Bình Dương, Bình Phước, Long Khánh và Lâm Đồng. Mỗi vùng nguyên liệu sản sinh ra Robusta có phong vị khác nhau. Cà phê Robusta có chất lượng cao, hương vị thơm ngon, tập trung ở vùng nguyên liệu Đăk Lắk, Đăk Nông, Gia Lai (là các địa phương có thổ nhưỡng, đất đại khí hậu thích hợp cho giống Robusta).

Robusta Take Away

Gần hơn 2 năm trở lại đây, cà phê sạch – nguyên chất ở Việt Nam phục hưng khá mạnh (sau hàng loạt bài báo nói về cà phê bẩn, cà phê đểu, công nghệ chế biến cà phê cuốc xẻng…). Đó là điều tất nhiên vì sự hiểu biết chi phối hành động của chúng ta (xin xem thêm “phân biệt cà phê sạch …” click here).

Arabica Take Away

Gần hơn 2 năm trở lại đây, cà phê sạch – nguyên chất ở Việt Nam phục hưng khá mạnh (sau hàng loạt bài báo nói về cà phê bẩn, cà phê đểu, công nghệ chế biến cà phê cuốc xẻng…). Đó là điều tất nhiên vì sự hiểu biết chi phối hành động của chúng ta. (xin xem thêm “phân biệt cà phê sạch …”  click here).

V/v cảnh báo không copy nội dung từ website Purio Cafe

Trong thời gian qua, có một số website copy bài viết từ website Purio và đăng lên web của họ mà không xin phép cũng như không ghi rõ nguồn gốc từ PurioCafe. Để tránh tình trạng trên, Purio đã đăng ký sử dụng dịch vụ bảo vệ nội dung toàn cầu DMCA.