

Cà phê Khe Sanh được người Pháp khai sanh và trồng những cây cà phê đầu tiên từ những năm đầu của thế kỷ 20; tuy nhiên, phải đến đầu thập niên 90 của thế kỷ 20 thì cây cà phê Khe Sanh mới sống lại và được mở rộng diện tích trồng, với giống mới, tạo nên diện mạo một vùng nguyên liệu cà phê hoàn toàn mới và ngày càng được biết đến.
Để người dùng thưởng thức được ly cà phê thơm ngon, cà phê trải quá nhiều công đoạn: trồng thu hoạch, chế biến, rang xay, pha chế. Mỗi công đoạn đều ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị ly cà phê cuối cùng. Bài này, Purio giới thiệu đến quý vị công đoạn chế biến sau khi thu hoạch cà phê. Đầu tiên chúng ta tìm hiểu một chút về cấu trúc trái cà phê chín.
Máy rang cafe đóng vai trò rất quan trọng trong suốt qui trình sản xuất cà phê, góp phần đáng kể quyết định chất lượng sản phẩm cà phê đến tay người tiêu dùng. Nếu cà phê ngon mà khâu rang không chuẩn hoặc rang hỏng thì tất cả xem như "đổ sông đổ biển".
Mời bạn cùng PurioCafe tìm hiểu các loại máy rang cà phê tiêu biểu trong suốt chiều dài 100 năm lịch sử phát triển cafe nhé.
“Còn gì hạnh phúc hơn khi tự thưởng thức một ly cà phê nguyên chất thơm ngon do người thân pha bằng tất cả sự đong đầy yêu thương”.
Trong xu thế, khách hàng ngày càng có nhiều cơ hội thưởng thức những loại cà phê chất lượng trong nước cũng như nước ngoài, nhu cầu tự sắm cho cá nhân, gia đình một máy xay cà phê cũng ngày càng tăng. Với mục đích phục vụ nhu cầu khách hàng ngày càng tốt hơn, Purio Coffee trân trọng giới thiệu tới quý khách hàng một loại máy xay cà phê chuyên nghiệp với mức giá hợp lý nhất.
ROBUSTA REGULAR BLEND
Cà phê sạch, hạt rang mộc ngày càng thịnh hành trên thị trường Việt Nam, đem lại nhiều thú vị cho khách tiêu dùng. Tuy nhiên, đối với nhiều nhà kinh doanh cà phê, đối với các quán phục vụ cà phê, cũng như rất nhiều người tiêu dùng, thưởng thức cà phê mộc, thì đều có chung cảm nhận và đánh giá ít nhiều bị những khiếm khuyết sau:
Nói đến Columbia, những tín đồ cà phê thường nhắc đến sự hấp dẫn và đầy đặn của từng hạt cà phê trong cả hương vị lẫn hình thức. Nếu muốn một lần thưởng thức hết những tinh hoa đặc trưng của cà phê, hãy đến với Columbia, bởi bạn có thể cảm nhận đầy đủ hương vị từ ngọt ngào, quyến rũ cho đến vị socola, hoa lá rồi tới trái cây hòa quyện cùng mùi vị của vùng nhiệt đới quen thuộc. Mỗi nơi, mỗi vùng sẽ có một hương vị riêng cho những ai yêu cà phê nếm trải.
Sau khoảng thời nghiên cứu, tìm hiểu các loại cafe trên thế giới, Purrio Coffee tự tin nhập cà phê nhân về rang từ các nước nổi tiếng về cà phê 100% từ thiên nhiên như: Ethiopia, Costa Rica, Guatemala, Papua New Guinea, Sumatra Indonesia …
Vậy tại sao chúng tôi lại đặc biệt tuyển chọn dòng cà phê nhân Single Origin?
Trân trọng giới thiệu những sản phẩm cà phê ngon của Purio:
MOKA Gold Limited - ...
MOKA Premium - 140 ngàn
MOKA Regular - 85 ngàn
ARABICA Regular - 75 ngàn
ROBUSTA Regular - 60 ngàn