Nghệ thuật thưởng thức cà phê

In bài này

Cà Phê phin một thú chơi độc đáo

Người Việt Nam dùng cà phê theo cách rất riêng, mỗi vùng và mỗi độ tuổi thưởng thức cà phê theo kiểu khác nhau. Gu thưởng thức cũng không theo chuẩn mực nào. Có người thích một cốc nâu đá pha sẵn đặc quánh ngọt lừ, có người chỉ say mê những giọt cà phê thong thả rơi từ chiếc phin cũ, lại có người thích uống cà phê đánh ực như uống một liều thuốc "tỉnh người".
In bài này

Thành phần các hợp chất thơm bay hơi và mùi hương của cà phê

Mặc dầu cà phê tạo ra một sự kích thích đáng kể về vị giác, tuy nhiên mùi hương của cà phê tác động vào khứu giác con người đóng vai trò quan trọng hơn tất cả các thuộc tính khác của nó về vị như ngọt, đắng, chua được cảm nhận bởi vị giác. Do đó, như đã được xác định, hương thơm tự nhiên có trong hạt cà phê, theo bản chất, của một loại cà phê là thuộc tính quan trọng nhất để khẳng định đặc điểm nổi trội của loại cà phê ấy.
In bài này

Cấu trúc của hương vị cà phê tổng hợp

Có thể nói, trên đời nầy không có thức uống nào mà hương vị tự nhiên có nét độc đáo và kỳ diệu như hương vị của của cà phê. Hương thơm và vị của cà phê là một loại hương vị tổng hợp rất tuyệt vời, đó là sự tổng hợp bao gồm nhiều mùi vị đăc trưng rất khác nhau . Có thể nói uống một ly cà phê nguyên chất là ta đã vui hưởng được mùi vị của cuộc sống quanh mình.
In bài này

Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội phần

Cà phê hầu như nhà nào cũng có và rất thường sử dụng, xin mách vào mẹo nhỏ để cà phê được thêm ngon nhé!
Muốn  cà phê thêm phần thơm ngon và hấp dẫn hơn hãy làm như sau:
In bài này

Rang cà phê là cả một nghệ thuật

Hạt cà phê (nhất là hạt cà phê Moka) lúc chưa rang thường có màu xanh ngọc rất đẹp–Nhiệt độ bình thường, khoảng 22-25 độ C. Lúc còn sống, gọi là cà phê nhân, bản thân hạt cà phê đã có một mùi thơm đặc trưng. Nhất là hạt cà phê Moka sống có một mùi thơm dễ chịu, tương tự như mùi thảo dược,  mùi của thuốc nam, mùi của hoa cỏ khô...

Mua cà phê Purio cho gia đình?

Mua cafe online tại Serano.vn
Mua cà phê Purio cho quán, kinh doanh?

Liên hệ ngay!