Những điếu chưa biết về cà phê

In bài này

Arabica khác với Robusta như thế nào?

Hai giống cây cà phê chủ yếu này có nhiều đặc điểm về thực vật học, về hoá học và cả về chất lượng đều khác nhau.

In bài này

Phân tích cấu tạo hạt cà phê

Cẩn thận, tinh tế trong suốt quá trình chế biến sau thu hoạchcó thể là yếu tố quyết định và đảm bảo chất lượng cà phê. Chỉ cần một sai phạm nhỏ cũng có thể dẫn tới những tác hại nghiêm trọng, đôi khi có thể làm hỏng toàn bộ lô cafe. Nhưng trước khi bàn về những phương pháp chế biến đa dạng khác nhau, hãy cùng xem lại cấu tạo của hạt cafe như thế nào để có cái nhìn cụ thể hơn và từ cơ sở đó cho ra những phương thức chế biến phù hợp, tối ưu nhất.

In bài này

4 thành phần dưỡng chất phụ nhưng không kém quan trọng trong cà phê

Giới thiệu đến quý đọc giả những thông tin về cà phê thông qua chương trình “What’s In Your Cup” từ 1 nhóm nghiên cứu của tổ chức Coffee Chemistry (Hoa Kỳ). Nhờ vào những phân tích về vô số các thành phần bổ sung có trong các loại cà phê pha, người tiêu dùng sẽ được cung cấp những thông tin cần thiết và hữu ích về những chất dinh dưỡng mà họ có thể nhận được từ cà phê, đồng thời các chuyên gia về cà phê cũng sẽ hiểu rõ hơn để sản xuất ra những loại cà phê tốt cho sức khỏe người dùng.

In bài này

Cơ hội mới cho cà phê Việt

Công ty liên doanh quốc tế (đa quốc gia) Mondelez, trụ sở chính đặt tại tiểu bang Illinois – Mỹ, là một trong những công ty chế biến thực phẩm lớn nhất thế giới cho biết đang đầu tư vào một trung tâm huấn nông ở Việt Nam.

In bài này

Ứng dụng mới của bã cà phê - Vớ than

Kiểm soát mùi vớ giày là một điều không đơn giản. Do đó, chúng ta đã trở về với thiên nhiên để tìm ra một phương pháp hiệu quả để tạo ra một chiếc vớ sạch hơn, điều này hướng chúng tôi nghĩ ngay đến cà phê.


Mua cà phê Purio cho gia đình?

Mua cafe online tại Serano.vn
Mua cà phê Purio cho quán, kinh doanh?

Liên hệ ngay!