Nghệ thuật thưởng thức cà phê

In bài này

Thử vị cà phê nguyên chất - Nghệ thuật và khoa học từ những chiếc muỗng thần kỳ

Nghệ thuật nếm cà phê (Coffee cupping) là sự thể hiện của tình yêu. Mỗi tách cà phê là một sự phấn khích và bí ẩn, bởi bạn sẽ không biết được hương vị của mỗi thìa cà phê sẽ đưa bạn đến với miền đất nào trên thế giới, sẽ mang lại điều tuyệt vời gì tiếp theo.

In bài này

Cà phê sáng- Nét đẹp văn hóa Việt

Cũng giống như trà sữa chiều của Châu Âu, cà phê sáng ở Việt Nam đã trở thành một nét văn hóa riêng ẩn chứa trong đó nhiều điều thú vị và đáng yêu của một đất nước phương Đông xinh đẹp. Văn hóa cà phê Việt đã không ít lần xuất hiện trên các báo, tạp chí trong và cả ngoài nước. Trên khắp chiều dài của dãy đất hình chữ S không một nơi nào thiếu được sự góp mặt của ly cà phê sáng. Một cốc thức uống nhỏ bé những buổi sớm mai giờ đây đã trở thành nét đẹp, nét văn hóa đáng để ta trân trọng, tự hào.

In bài này

Cà phê sạch- Vẹn nguyên một giá trị

Từ lâu cà phê đã đi vào đời sống một cách tự nhiên như một thức uống có sức cuốn hút mạnh mẽ đầy mê hoặc. Từ những người trẻ đến cụ già không ai không bị thứ thức uống này chinh phục. Chính vì sự phổ biến và rộng rãi mà cà phê ngày nay có mặt ở khắp mọi nơi. Bạn có thể dễ dàng tìm được một quán cà phê trong những con hẻm nhỏ hay ở một con phố tấp nập, đông người. Duy chỉ có một điều khó tìm, đấy là cà phê sạch.

In bài này

Cách nếm thử cà phê nguyên chất - Coffee cupping

CUPPING CÀ PHÊ TẠI PURIOCOFFEE LAB

Nhiều người trong số chúng ta biết cách thử rượu nhưng để đánh giá cà phê thì khác, chúng ta không thử theo cách đó. Nếm thử cà phê chuyên nghiệp được gọi bằng thuật ngữ “cupping”.

In bài này

Thế giới có rất nhiều người ghiền cà phê nguyên chất, vì sao?

Từ lâu, cà phê đã được biết đến là thứ đồ uống tốt cho sức khỏe. Đối với những người ghiền cà phê, thưởng thức đồ uống này còn là sự tận hưởng và cảm nhận cuộc sống theo cách riêng của mình. Vì vậy, không chỉ ở Việt Nam mà trên thế giới cũng có không ít người ghiền cà phê.